Mutfak Ekibimizden Pratik Bir Tarif: Çikolatalı Meyve Topları

Evlerde vakit geçirdiğimiz bu dönemlerde mutfak hünerlerimizin epey geliştiğini artık rahatlıkla söyleyebiliriz 🙂 Mutfak ekibmiz evlerde kolaylıkla yapabileceğimiz hem pratik hem de masum bir tatlı tarifini bizlerle paylaştı. İster çocuğunuzla ister masum atıştırmalık yapmak için işe koyulabilirsiniz. Unutmadan yerken ekibimizi de anmayı ihmal etmeyin 🙂

ÇİKOLATALI MEYVE TOPLARI

• 125gr. kıyılmış kayısı kurusu (12-13 adet)
• 50gr. kıyılmış kuru üzüm  (25 adet)
• 50gr. kıyılmış sultan üzüm (1 salkım)
• 5gr. portakal rendesi (1 adet)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 60gr. rende bitter çikolata
• 180gr. bitter çikolata
• 60gr.tereyağı (4 yemek kaşığı)İsteğe Göre;
• Toz Hindistan cevizi (isteğe göre)
• Toz Antep fıstığı (isteğe göre)
• Renkli süs şekerler (isteğe göre)

Yapılışı

Kayısı, ve üzümleri küçük küçük doğruyoruz, 1 portakalın kabuğunu rendeliyoruz. Tereyağı, kakao ve rendelenmiş çikolatayı bir kaba alıyoruz ve çikolata eriyene kadar kısık ateşte ısıtıyoruz. Tüm malzemeleri bir kapta birleştiriyoruz.. Elimizle yuvarladıktan sonra 1 gece buz dolabında bekletiyoruz.

Diğer 180 gr bitter çikolatayı tereyağ ile beraber eritip topları çikolataya buluyoruz.
(İsteğe göre üzerini hindistan cevizine, renkli şekerlere, kakaoya veya toz antep fıstığına bulayabilirsiniz.)

AFİYET OLSUN.